Dégustation, vente, animations… La fête de la truffe s’installe sur le parvis des Halles sétoises pour sa 3e édition

Les plus belles truffes noires vous attendent ce week-end. Midi Libre – Jérôme Mouillot

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Ce dimanche 19 janvier, la fête de la truffe de Sète est de retour pour sa troisième édition, sur le parvis des Halles, de 9 h à 14 h.

Tous les Sétois amateurs de gastronomie ont rendez-vous, ce dimanche 19 janvier, sur le parvis des Halles, où se déroule la troisième édition de la fête de la truffe.

Des producteurs locaux et un animateur culinaire

Toute la matinée, les plus gourmands et les curieux auront la chance de pouvoir échanger avec une douzaine de producteurs locaux de la tuber melanosporum. Il sera également possible de déguster des truffes fraîches et, en cas de coup de cœur, en acheter une, ou plusieurs, pour les savourer à la maison. En parallèle, un animateur culinaire animera ces quelques heures de rencontres, pour en apprendre davantage sur la truffe noire, par le biais d’interviews de producteurs et de quizz.

Le tout en musique

En plus de la dégustation de truffe, il y a d’autres stands de bouche qui séduiront tout autant les visiteurs. De la choucroute à la truffade, en passant par les bretzels, il y en aura pour tous les goûts. Pour accompagner ce moment de partage, le groupe Cheecky Swingers sera là pour animer la matinée et inviter tous ceux qui le souhaitent à danser.

Une autre fête de la truffe aura lieu à Villeveyrac, samedi 1er février, de 9 h à 17 h, à la salle des Rencontres.